מוינה באהבה: השניצל של איתיאלה הטריף אותנו

שניצל וינאי וסלט עלים חריפים

קסם של ציפוי פריך לבשר עגל, עסיסיות של טיגון וסלט חריף-חמוץ שמרענן את הכל.

>> למתכון המלא של שניצל וינאי וסלט עלים חריפים של איתיאלה היאט

מדליוני פילה לצד פירה דלעת וחמאת זעתר

קלאסיקה: נתח בשר איכותי ולידו טעמים עדינים של דלעת וחמאה. נשבעים, לא צריך יותר מזה.

>> למתכון המלא של מדליוני פילה לצד פירה דלעת וחמאת זעתר של שמי אפניאר

הקציצות של חיימון

סיר של קציצות הוא טעם של בית, ומי שמוותר על שלב הטיגון – לא יודע מה הוא מפסיד.

>> למתכון המלא של הקציצות של חיים כהן

טאטאקי

מנת פתיחה עדינה עדינה, לארוחת ערב זוגית עם מישהו או מישהי שממש ממש אוהבים.

>> למתכון המלא של טאטאקי של בת-שי עוז