mako
פרסומת

כרטיס מועדון? כל המתכונים ממשימת הסופרמרקט

מוס הלוקוס של נוף עתאמנה אסמעיל, השפונדרה של ריקי סויסה וגם הדג המעושן של שלמה עזרן. התכנית עשתה לכם חשק לטרוף את המטבח? חברי הנבחרת נותנים לכם השראה עם מיטב המתכונים. בתיאבון

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
קרעי פסטה עם נתחי טלה של עידו קרוננברג
מאסטר שף: משימת הסופר מרקט | צילום: דניאל בר און, mako
הקישור הועתק

המנה של מסרט - דפי פסטה מסוחררים עם פילה בקר ברוטב חריף

דפי פסטה דקים ועדינים בתוך רוטב בשרי סוחף וחריף עם מדליוני בקר ואנשובי. מנה מוצדקת לבחינת יכולות רידוד הפסטה שלכם.

פסטה פילה בקר חריף של מסרט וולדמיכאל
פסטה פילה בקר חריף של מסרט וולדמיכאל | צילום: דניאל בר און, mako

המנה של נוף עתאמנה אסמעיל - מוס לוקוס מגולגל לצד כרובית

מחית דג לוקוס לצד קרם כרובית עשיר, כרוביות מטוגנות וקרמבל קקאו.

מוס לוקוס מגולגל של נוף עתמאנה איסמעיל
מוס לוקוס מגולגל של נוף עתמאנה איסמעיל | צילום: דניאל בר און, mako

המנה של ריקי סויסה - שפונדרה ועצמות מח עם בשר טחון

תבשיל בשר שפונדרה, שמוגש עם עצמות מח עטופות בשר וקציצות טעימות.

שפונדרה ועצמות מח עם בשר טחון של ריקי סויסה
שפונדרה ועצמות מח עם בשר טחון של ריקי סויסה | צילום: דניאל בר און, mako

עוד במאסטר שף:

המנה של צילה עופר - משמש ממולא בבשר טלה

משמשים מיובשים ממולאים, ומבושלים בציר בקר עשיר עם פטריות ועגבניות.

משמש ממולא בבשר טלה של צילה עופר
משמש ממולא בבשר טלה של צילה עופר | צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה של שלמה עזרן - דג מעושן על מצע טבולה כרובית ודג נא

לוקוס שעושן במלח גס ועלי תה שחור, שוכן על מצע כרובית שגורדה והפכה לטבולה עם עשבי תיבול עם ריח מדהים והרבה שמן זית ומיץ לימון.

דג מעושן של שלמה עזרן
דג מעושן של שלמה עזרן | צילום: דניאל בר און, mako

המנה של עידו קרוננברג - קרעי פסטה עם נתחי טלה בחמאת אנשובי

מנת פסטה מיוחדת עם פסטה קרועה, בשר של צלעות טלה חמאת אנשובי וצלפים.

קרעי פסטה עם נתחי טלה של עידו קרוננברג
קרעי פסטה עם נתחי טלה של עידו קרוננברג | צילום: דניאל בר און, mako