mako
פרסומת

כל המתכונים ממשימת ארוחת הבוקר

הפריקסה של שלמה עזרן, הניוקי של אשר לוי וגם ארוחת הבוקר העולמית של שי טובול. עם מתכונים כאלה אי אפשר כבר לחכות כדי לפתוח את הבוקר. חשק לבשל מישהו?

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
ארוחת בוקר עולמית של שי טובול
מאסטר שף: משימת קינוח פרווה|צילום: דניאל בר און, mako
הקישור הועתק

המנה של איתן סלומון - ארוחה בוקר מקסיקנית

מה דעתכם לפתוח את היום בארוחת בוקר מקסיקנית הכוללת תבשיל נקניקיות ושעועית, גוואקמולי, סלסה ושמנת חמוצה בתוך טורטייה? נכון רעיון טוב? קדימה.

ארוחת בוקר מקסיקנית של איתן סלומון
ארוחת בוקר מקסיקנית של איתן סלומון|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של אשר לוי - אגז בנדיקט על ניוקי אל'ה רומנה, סלמון מעושן ותרד

ארוחת בוקר מפנקת המשלבת ניחוח איטלקי של ניוקי מפולנטה ואגז בנדיקט עם רוטב שורון דווקא. נשמע מסובך? הרבה פחות ממה שנדמה לכם.

ניקוי אלה רומאנה של אשר לוי
ניקוי אלה רומאנה של אשר לוי|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של ג'וש סטיל - לחם סודה ברוטב גבינה עשיר

מה דעתכם על "ארנב בנוסח וולשי" (וולש רביט) – לחם סודה עם רוטב גבינה וביצה עלומה לצד קרם תרד, פטריות מטוגנות וקונפי עגבניות. כבר שבעתם?

לחם סודה ברוטב גבינה של ג'וש סטיל
לחם סודה ברוטב גבינה של ג'וש סטיל|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של סרנדה דילבסקי - פראטה תפוחי אדמה וגבינה עם ראיטה וצ'אטני

ארוחה הודית כהלכתה המכילה שלוש מנות: פראטה ממולאת תפוחי אדמה וגבינת קש, ראיטה וצ'אטני עגבניות ופלפלים חריפים.

פראטה וראיטה של סרנדה דילבסקי
פראטה וראיטה של סרנדה דילבסקי|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של מסרט וולדמיכאל - ארוחת בוקר אתיופית

לפנקייק קוראים KITA FIRFIR, לביצה מקושקשת ENKULAL, לתפוחי אדמה השרופים DINCH TIBS, ולסלט בורגול KINCHE. קוראים לזה בוקר אתיופי.

ארוחת בוקר אתיופית של מסרט וולדמיכאל
ארוחת בוקר אתיופית של מסרט וולדמיכאל|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של נוף עתאמנה אסמעיל - "פתת אל חומוס"

ארוחת בוקר הכוללת וריאציה על אחת המנות האהובות בארץ. רצועות פיתה קריספיות עם חומוס מבושל, רוטב יוגורט טחינה, שקדים וצנוברים וקוויאר עגבניות.

פתת אל חומוס של נוף עתמאנה איסמעיל
פתת אל חומוס של נוף עתמאנה איסמעיל|צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה של עידו קרוננברג - ביצה חצי קשה וחזה אווז על מצע עדשים

מנת חלבונים משלושה סוגים לבוקר של כיף: ביצה ביין פורט, עדשים ובשר חזה אווז. עשרים דקות עבודה ומולכם ניצבת ארוחת מלכים.

ביצה וחזה אווז על מצע עדשים של
ביצה וחזה אווז על מצע עדשים של|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של צילה עופר - בוקר של שבת

פשטידת גבינות עם דג מעושן קר לצד כיסוני סלמון עם עירית ושניצלוני גבינת עיזים. תענוג מושחת לפתיחת השבת.

שניצולי גבינת עיזים ופשטידת גבינות ודג של צילה עופ
שניצולי גבינת עיזים ופשטידת גבינות ודג של צילה עופר|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של ריקי סויסה - ארוחת בוקר מרוקאית

ארוחה שכל כולה קולולו: להתחיל את היום בארוחה מרוקאית הכוללת שקשוקה, לחם פרנה, ספינג' ומופלטה. לא מעט עבודה אבל בינינו? זה שווה את זה.

ארוחת בוקר מרוקאית של ריקי סויסה
ארוחת בוקר מרוקאית של ריקי סויסה|צילום: דניאל בר און, mako

המנה של שי טובול - ארוחת בוקר עולמית

הטוב מכל העולמות: פירות טרופיים עם נענע ושוקולד לבן, מגדל חביתות מביצי שליו ואווז מטוגן, לצד לחם סודה וממרח גבינה עשיר.

ארוחת בוקר עולמית של שי טובול
ארוחת בוקר עולמית של שי טובול|צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה של שלמה עזרן - פריקסה ממולא דג קוד מעושן

הפריקסה הטוניסאי הוא טעים בפני עצמו אבל מה קורה כשממלאים אותו בדג מעושן, זיתים ופלפל חריף? חצי שעה עבודה ותגלו בעצמכם.

פריקסה ממולא של שלמה עזרן
פריקסה ממולא של שלמה עזרן|צילום: דניאל בר און, mako
מצאתם טעות לשון?