חם, לוהט, רותח: מאחורי הקלעים של רבע הגמר

גרמניה ואתיופיה - סיפור אהבה:

די מוזר לחשוב על שילוב קולינרי בין האוכל הטכני והקפדני שבמטבח הגרמני, לזה המפולפל והחריף של המטבח האתיופי. בעיניו של תום, הייתה זו הזדמנות להרחיב אופקים: "באתי ללמוד ממנה, מסרט מביאה מטבחים שאני לא מכיר, והיא מתמודדת מאד מעניינת". ומסרט עצמה? היא הייתה מאד מרוצה מהשילוב עם האשף הגרמני: "הוא מאד מדויק וטכני, וזה משהו שאני רוצה".

כשהמדע והאומנות התאחדו:

היא מיקרוביולוגית, והוא בכלל צייר, אבל במטבח נוף ואליאב הפכו ביחד לכוח מנצח. הפיינליסט מהעונה השנייה הודה: "משכתי לה בשיער והיא משכה לי בחזרה". ואיך אפשר שלא להתייחס גם לשופטים? אליאב לא שכח לשלוח להם מסר, עם קריצה קטנה בסוף: "היום אתם לא יכולים להעיף אותי הביתה". נוף נראתה מרוצה מהציוות, ואהבה מאד את השילוב בין היצירתיות של אליאב, והדיוק שלה: "הוא ניתק אותי מהפנקס, והתלהבנו מהרעיונות אחד של השנייה".

עוד בתכניות קשת:

• שולחן לחמישה: המתכונים של חמישיית רבע הגמר
• חתונת השנה: איך תפנק מיכל אמדורסקי את האורחים?
• פואד: "החיקוי בארץ נהדרת עבר את כל הקווים האדומים"

מפגשים מהסוג הטעים:

ריקי סויסה, מתמודדת חזקה כשלעצמה, קיבלה עזרה ממקור אפילו חזק יותר - אבי לוי, זוכה העונה השנייה. המאסטר שף, שאפילו פתח מסעדה לאחר הזכיה בתחרות, פירגן לסויסה: "ריקי מקסימה, בטוחה בעצמה ויודעת לבשל". המורה לגיל הרך, לא התביישה להודות שקשה לה להיפטר מהרגלים ישנים: "אני מקובעת במטבח שלי, ורציתי שהוא יביא אותי לפינות אחרות".ריקי כאמור נפרדה מהנבחרת בתום המשימה, ואם תשאלו אותה, היא חשבה שתגיע עד הסוף.

מאמא דרום אמריקה והצייד:

ראינו כבר בפרק הקודם איך עידו מתרכך, כשמדובר באמהות. אז אם באמהות עסקינן, קרוננברג ביקש להצטוות למי אם לא - האמא של מאסטר שף, דליה אלחדף. למרות השוני הגדול בבישול, והעובדה שעידו הוא גבר-גבר, דליה הרגישה שהצליחה לתת את הטאץ' שלה: "הבאתי את החלק האמהי. אני עדיין בשוק שהוא בחר בי".

"מאסטר שף", רביעי ושבת ב-21:00