עוגת בננה עם נטיפי נוטלה

העוגה הקלאסית בתוספת מפתיעה ומרקם משגע

צילום: Sandy Jones, Istock

המצרכים (6 מנות):

• 100 גרם חמאה מומסת
• 1 כוס סוכר
• 4 בננות בשלות מאוד
• 2 ביצים
• 2 כוסות קמח תופח
• 1/4 כוס חלב
• כפית תמצית וניל איכותית
• 6 כפיות ממרח נוטלה

1מערבבים בקערה את החמאה והסוכר.

2מועכים את הבננות הבשלות בעזרת מזלג.

3מוסיפים תוך כדי ערבוב את הביצים, הקמח, החלב והבננות, ומתבלים בתמצית וניל (אפשר גם חצי כפית קינמון אם אוהבים).

4את התערובת מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת. לתוך התערובת "מפילים" טיפות של נוטלה ודואגים שהן תהיינה מכוסות בעיסה. לאחר מכן מכניסים לתנור ב180 מעלות למשך 30-40 דקות.