עופיון בסילאן ושום
סידרנו לכם מנה נהדרת שדורשת אפס מאמץ. משרים במרינדה, זורקים לתנור ומתמוגגים
אילן ויסברוד
מאסטר שףזמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעתיים וחצירמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריאופן ההכנה
01
מערבבים את מרכיבי המרינדה בקערה.
02
משרים את העופיון במרינדה במשך שעתיים.
03
צורבים קלות את העופיון מכל צדדיו במחבת עבה.
04
מניחים על תבנית, מוסיפים את המרינדה, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות. מקפידים להרטיב את העופיון במרינדה במשך האפייה.
05
מוציאים ומגישים.
סימון תזונתי עבור מנה/יחידה (2 מנות)
| אנרגיה | 964 קלוריות |
| חלבונים | 124 גרם |
| פחמימות | 41 גרם |
| שומנים | 30 גרם |
מצאתם טעות לשון?