קרפ שקדים עם קרם שמנת ופירות
קינוח פשוט וקליל שעושים ברבע שעה ולא מפסיקים להתפנק
אליהב שאשון
מאסטר שף
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
שלב א
- חצי כוס שקדים טחונים
- 4 כפות סוכר
- 2 חלבונים
- מעט שקדים פרוסים
- מעט סוכר וניל
- חמאה (לטיגון)
שלב ב
- מיכל שמנת מתוקה
- 4 כפות אבקת סוכר
- גביע גבינת שמנת
- מעט גרדת לימון
לקישוט
- פירות טרופיים לבחירתכם
אופן ההכנה
01
טורפים יחד את מרכיבי שלב א.
02
מטגנים את התערובת בזהירות במחבת שנמרחה בחמאה.
03
בקערה נפרדת מקציפים את מרכיבי שלב ב.
04
חותכים את הקרפ למעוינים ומגישים לצד פירות טרופים לבחירתכם.
מצאתם טעות לשון?