mako
פרסומת

קרפ עם קמח שקדים וקרם שמנת, קינוח קל להכנה ברבע שעה

קינוח פשוט וקליל שעושים ברבע שעה ולא מפסיקים להתפנק

אליהב שאשון
מאסטר שף
קרפ שקדים במילוי קרם שמנת
מי תהיה שלישיית הגמר של העונה השנייה | תמונת AVI: mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(2 מנות)

שלב א

  • חצי כוס שקדים טחונים
  • 4 כפות סוכר
  • 2 חלבונים
  • מעט שקדים פרוסים
  • מעט סוכר וניל
  • חמאה (לטיגון)

שלב ב

  • מיכל שמנת מתוקה
  • 4 כפות אבקת סוכר
  • גביע גבינת שמנת
  • מעט גרדת לימון

לקישוט

  • פירות טרופיים לבחירתכם

אופן ההכנה

01

טורפים יחד את מרכיבי שלב א.

02

מטגנים את התערובת בזהירות במחבת שנמרחה בחמאה.

03

בקערה נפרדת מקציפים את מרכיבי שלב ב.

04

חותכים את הקרפ למעוינים ומגישים לצד פירות טרופים לבחירתכם.

ערכים תזונתיים למתכון באדיבות מילון האוכל של ישראל