mako
פרסומת

צלעות טלה על מחית עשבי תיבול

מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת

קרן חדד
מאסטר שף
מהאודישן של קרן חדד: צלעות טלה על מחית עשבי תיבול
תמונת AVI: mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(2 מנות)

  • חצי צרור פטרוזיליה
  • חצי צרור כוסברה
  • ענף טרגון
  • מעט בזיליקום
  • חצי חופן עלי בייבי
  • רבע כוס אגוזי מלך ושקדים
  • כפית גרידת לימון
  • חצי כוס שמן זית
  • כף חומץ תאנים
  • מלח ים אטלנטי (לפי הטעם)
  • כף פלפל גרוס (לפי הטעם)
  • 4 צלעות טלה דקות משוחות בשמן זית, פלפל ומלח

אופן ההכנה

01

מעבדים את כל החומרים למחית במעבד מזון.

02

מטגנים את צלעות הטלה על מחבת חמה מספר דקות מכל צד.

03

מניחים את הצלעות בהצלבה על המחית.

04

בתיאבון.

סימון תזונתי עבור מנת הגשה:

אנרגיה1044 קלוריות
חלבונים45.7 גרם
פחמימות5.52 גרם
שומנים92.85 גרם

הערכים התזונתיים באדיבות
ערכים תזונתיים למתכון
עלולה להיות סטייה בנתונים