לחמניות גבינה
נשארו לכם גבינות במקרר? זה הזמן להכין מהן לחמניות רכות וזהובות שהולכות נהדר עם הכל
אבי לוי
מאסטר שף
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 200 גרם חמאה רכה
- 1 גביע יוגורט
- 250 גבינה לבנה
- 150 פטה מגורדת
- 250 גרם גבינת קשקבל
- מלח
- פלפל
- 100 גרם שקדים קלופים
- תותי יער
- דובדבנים
- אבקת סוכר (להגשה)
אופן ההכנה
01
שמים את כל המוצרים מלבד הפירות והשקדים במיקסר, מערבים עד לקבלת בצק אחיד.
02
מורחים כוסיות לאפייה (מנז'טים או כל שבלונה אחרת) בחמאה רכה ומוזגים מן העיסה אל תוך הכוסיות.
03
מפזרים מלמעלה קצת שקדים קלופים ואופים בחום של 180 מעלות במשך שעה.
04
אחרי האפייה מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
מצאתם טעות לשון?