משימת ההמבורגר שהוזנקה אתמול ב"מאסטר שף" גרמה לנבחרת להפעיל את מוחותיהם המחודדים ולהכין המבורגרים עם טוויסט ייחודי. זה די הגיוני שהרעיונות שעלו למתמודדים שלחו אותם אוטומטית אל הקצביה לבחור את הנתח הכי אדום, אבל הייתה לנו תקווה קלה שסיון בריק הצמחונית תפציץ עם מתכון ווג'י לקציצה הפריכה. אנחנו לא שופטים בשעת לחץ, אבל הנה שלושה מתכונים להמבורגר צמחוני שיעשו לנו שמח בבטן.

המבורגר עדשים ופטריות 

מי שחושב שטבעונים לא יודעים ליהנות מאוכל, פשוט טועה טעות מרה. תראו את המנה הזו - המבורגר טבעוני בלחמניה עם רוטב ברביקיו וצ'ילי, ולצדו טבעות בצל מטוגנות בשמן עמוק. יותר טעים ומושחת מזה?

המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)
המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

למתכון המבורגר עדשים ופטריות

המבורגר דגנים וקטניות

ההמבורגר הזה צמחוני ואין בו בכלל מוצרים מן החי, אבל אל תטעו - הוא מאוד-מאוד משביע. לאכול כקציצות בצלחת או בתוך הלחמנייה המסורתית. 

המבורגר דגנים (צילום: אפיק גבאי, פשוט לבשל בריא, הוצאת כלטקסט)
המבורגר דגנים | צילום: אפיק גבאי, פשוט לבשל בריא, הוצאת כלטקסט

למתכון המבורגר דגנים וקטניות

המבורגר שעועית אדומה ופטריות

אם יש משהו שבאמת קשה למצוא זה המבורגר טוב בלי בשר. למה לכם לאכול אחד כזה, אתם שואלים? ובכן, אנחנו ממליצים לכם להשאיר את הדעות הקדומות מאחור ולנסות משהו חדש, בריא ושונה.

המבורגר שעועית אדומה ופיטריות (צילום: נטע ליבנה, mako אוכל)
המבורגר שעועית אדומה ופיטריות | צילום: נטע ליבנה, mako אוכל

למתכון המבורגר שעועית אדומה ופטריות