mako
פרסומת

לא רק לצמחונים: מתכון מנצח להמבורגר ללא בשר

משימת ההמבורגר שנבחרת "מאסטר שף" קיבלה אמש (רביעי) בהחלט גרמה לנו להזיל ריר, אבל אנחנו תהינו וגם שאלנו מה עם הצמחונים? התקוות שתלינו בסיון בריק הצמחונית נמוגו, אבל יש לנו שלושה מתכונים לקציצה פריכה ומושלמת

מאסטר שף
פורסם:
המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות
המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
הקישור הועתק

משימת ההמבורגר שהוזנקה אתמול ב"מאסטר שף" גרמה לנבחרת להפעיל את מוחותיהם המחודדים ולהכין המבורגרים עם טוויסט ייחודי. זה די הגיוני שהרעיונות שעלו למתמודדים שלחו אותם אוטומטית אל הקצביה לבחור את הנתח הכי אדום, אבל הייתה לנו תקווה קלה שסיון בריק הצמחונית תפציץ עם מתכון ווג'י לקציצה הפריכה. אנחנו לא שופטים בשעת לחץ, אבל הנה שלושה מתכונים להמבורגר צמחוני שיעשו לנו שמח בבטן.

המבורגר עדשים ופטריות

מי שחושב שטבעונים לא יודעים ליהנות מאוכל, פשוט טועה טעות מרה. תראו את המנה הזו - המבורגר טבעוני בלחמניה עם רוטב ברביקיו וצ'ילי, ולצדו טבעות בצל מטוגנות בשמן עמוק. יותר טעים ומושחת מזה?

המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות
המבורגר עדשים ופטריות עם טבעות בצל פריכות | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

המבורגר דגנים וקטניות

ההמבורגר הזה צמחוני ואין בו בכלל מוצרים מן החי, אבל אל תטעו - הוא מאוד-מאוד משביע. לאכול כקציצות בצלחת או בתוך הלחמנייה המסורתית.

המבורגר דגנים
המבורגר דגנים | צילום: אפיק גבאי, פשוט לבשל בריא, הוצאת כלטקסט

המבורגר שעועית אדומה ופטריות

אם יש משהו שבאמת קשה למצוא זה המבורגר טוב בלי בשר. למה לכם לאכול אחד כזה, אתם שואלים? ובכן, אנחנו ממליצים לכם להשאיר את הדעות הקדומות מאחור ולנסות משהו חדש, בריא ושונה.

המבורגר שעועית אדומה ופיטריות
המבורגר שעועית אדומה ופיטריות | צילום: נטע ליבנה, mako אוכל