mako
פרסומת

מנאל איסמעיל, בעלת המסעדה המצליחה ובוגרת "מאסטר שף", חוזרת לתחרות: "אף אחד לא מלחיץ אותי"

מנאל איסמעיל הייתה ממצטיינות "מאסטר שף", ואת הכישרון הצליחה לממש גם בפופ-אפ מוצלח שהפך למסעדה במרכז תל אביב. עכשיו היא חוזרת למטבח שבו הכל התחיל, ובריאיון ל+12 היא מספרת על הרצון לסגור מעגל, על הדרך שעברה - ועל הגישה שמלווה אותה: "בכל מצב, מרגישה שניצחתי"

דסק קשת 12
mako
פורסם:
מנאל איסמעיל היא המודחת ה-9 ממאסטר שף
הרגע המרגש הזה לא הותיר עין אחת יבשה | צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12
הקישור הועתק

מנאל איסמעיל הייתה לאחת המתמודדות הבולטות בעונה התשיעית של מאסטר שף, ובהמשך הפכה לסנסציה עם מסעדה בשרונה מרקט (אחרי פופ-אפ מוצלח במיוחד). המתמודדת ששמה על הצלחת את המטבח הערבי, והביאה לו כבוד רב, חזרה בשבוע שעבר ל"מאסטר שף: נבחרת החלומות" במטרה לסגור מעגל, כך לדבריה בריאיון ל+12 (פרק חדש הערב, שלישי אחרי החדשות, קשת 12).

"הרגשתי שאני חייבת את זה, המעגל שהשארתי פתוח אז חזרתי קצת מוקדם. מרגיש לי שלא סגרתי את המעגל", היא אומרת. "מאז הפעם האחרונה שהייתי פה הרבה דברים השתנו. משהו השתנה באישיות שלי, וכמובן באוכל ואיך שאני רואה את העולם. היום אני רואה את הדברים יותר טוב ממה שראיתי אז. צריך לראות את החיים בפרופורציות ולהיות אדם לפני הכל".

יש לחץ לחזור, אולי מחשבות על כישלון?
"אני מאוד מקווה שאגיע למקום הראשון, אבל כולו מן אללה (הכל משמיים). מה שאלוהים מחליט בסוף זה מה שיהיה. בכל מצב, אני מרגישה שניצחתי. יש לי את המסעדה שלי, את הקהל שלי, את ההתעסקות שלי באוכל שממלאת אותי וגורמת לי להיות הכי מאושרת בעולם. זה רק נותן לי כלים להבא איך להתמודד ואיך להשתפר עם הזמן".

את תחרותית?
"אני מאוד תחרותית, אבל אני אוהבת להתחרות עם מה שהייתי בגרסה קודמת שלי. אני תמיד מתחרה עם עצמי בשביל לשפר את עצמי להבא".

את רואה את עצמך עוזרת לאחרים באמצע התחרות?
"הייתי עוזרת בכל מקרה, גם אם זה אומר שאני הולכת הביתה. אני אוהבת לעזור".

יש מתמודדים שמפחיד אותך להתמודד מולם?
"אף אחד לא מלחיץ אותי, אני נלחצת רק מעצמי וזהו. הכל בסדר מבחינתי. באנו ליהנות בסופו של דבר, ותמיד יהיה לי מנצח אחד".

מראיינת: נועה ברקאי