צ'יפס תפוחי עץ אפוי
החטיף הזה הוא מתוק, הוא פריך, הוא מזין, הוא כיפי להכנה ואפשר להכין אותו בבית ללא קושי (רק זהירות עם המנדולינה!). לרגע אנחנו לא מבינים למה אנחנו בכלל מתפשרים על חטיפים אחרים
mako אוכל
זמן עבודה
שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 2 תפוחי עץ
- כף אבקת סוכר (לא חובה)
- כפית קינמון
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-90 מעלות בטורבו. פורסים את התפוחים דק דק דק (רצוי בעזרת מנדולינה).
בקרו בבלוג של שרית - Misspetel
02
מסדרים את פרוסות התפוחים בצפיפות בתבנית מרופדת נייר אפייה (הכמות תספיק ל-2 תבניות תנור, התפוחים מתכווצים באפייה).
03
מערבבים אבקת סוכר וקינמון ומפזרים מלמעלה בעזרת מסננת (אפשר לוותר על אבקת הסוכר ולפזר רק קינמון).
04
אופים בתנור החם כשעה, עד שפרוסות התפוחים פריכות.
מצאתם טעות לשון?