מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות מרוקאיות ליום כיפורמתכון הכי פשוט בעולם לעוגיות מרוקאיות מושלמות לשבירת צום. כל מה שצריך זה לערבב 6 מרכיבים, לשטח בין 2 ניירות אפייה ולאפות 10 דקות. כן כן, בלי מכונות ובלי זילופים. הכי פשוט והכי מספק צילום: רותם ליברזון, אוכל טוב, mako |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עד לקבלת בצק. 3משטחים את הבצק בין 2 ניירות אפייה ומרדדים לגובה של חצי ס"מ. 4חותכים את הבצק למלבנים בעזרת סכין חדה, ומכניסים לתנור ל-10-15 דקות, או עד שהעוגיות שחומות. מצננים אותן לחלוטין ומעבירים לאחסון בכלי אטום. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון המתכון עלה כאן לראשונה באוקטובר 2022  |  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |