אורז צהוב
המנה הקלאסית לאורז בתיבול כורכום
עינב אוזן
מאסטר שף
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 4 כפות שמן
- 2 כוסות אורז
- 3-4 כוסות מים רותחים
- חצי כפית כורכום (או יותר)
- שליש כף מלח
אופן ההכנה
01
מחממים שמן בסיר ומטגנים את האורז.
02
מוסיפים את הכרכום והמלח.
03
מטגנים מעט ומוסיפים את המים הרותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה.
04
מערבבים את האורז שוב ומכסים כסוי חלקי של הסיר.
מצאתם טעות לשון?