לביבות גבינה מתוקות של הגנים

אלה הן לא פנקייקס, ואל תצפו למשהו דומה; לביבות הגבינה המופלאות האלה, שנקראות על שם גני הילדים מהם הגיע המתכון שלהן, הן דקות, מתוקות וגבינתיות – ואת המתכון שלהן אפשר לזכור בעל פה מרוב שהוא קל

צילום: Nataliia Fedori, Istock

המצרכים (15 מנות):

• 3 כפות קמח
• 3 כפות סוכר
• 3 כפות גבינה לבנה
• 3 ביצים

להגשה:

• סירופ מייפל או שוקולד

1מערבבים את כל המרכיבים בקערה.

2יוצקים מהבלילה לביבות בגודל בינוני במחבת.

>> מתכונים לשבועות

3זורקים את הנגלה הראשונה לפח (אלא אם כן אתם אומני הלביבות, ולא יצא לכם קווץ').

4את היתר מטגנים על לקבלת הגוון הרצוי, הופכים ומטגנים גם את הצד השני.

5עורמים בצלחת עם נייר סופג וזוללים. אפשר לשים סירופ מייפל או שוקולד, אבל מה שכיף הוא שלא חייבים כי הלביבות מתוקות בפני עצמן.

>> לעוד מתכונים טעימים, מטוגנים ופשוטים להכנה