עוגת דבש גבוהה ועסיסית
גם אם כבר בחרתם קינוח לערב ראש השנה, עוגת דבש אחת ככל הנראה תצטרכו להכין בחג, אז שתהיה עוגת דבש מנצחת: פשוטה, טעימה ועסיסית - אבל גם גבוהה ומרשימה. תהיו מוכנים לחלק את המתכון
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותלתבנית בקוטר 22 ס"מ:
- כוס סוכר חום
- 3 ביצים
- חצי כוס שמן
- חצי כפית קינמון
- שלושת רבעי כוס דבש
- כוס תה כהה
- 2 וחצי כוסות קמח לבן
- שקית אבקת אפייה
- חצי כפית כפית אבקת סודה לשתיה או 2 כפות מי סודה
- חופן שקדים פרוסים
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-175 מעלות.
02
טורפים בקערה את הביצים והסוכר יחד. מוסיפים שמן, קינמון, דבש, תה ומערבבים.
03
מוסיפים לקערה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומערבבים מעט לקבלת בלילה אחידה.
04
משמנים תבנית ויוצקים פנימה את בלילת העוגה. מפזרים מעליה שקדים ומכניסים לתנור ל35 דקות, עד שקיסם שנועצים בעוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.
05
מזלפים מעל עוד קצת דבש ומגישים.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?