עוגת דבש גבוהה ועסיסית

גם אם כבר בחרתם קינוח לערב ראש השנה, עוגת דבש אחת ככל הנראה תצטרכו להכין בחג, אז שתהיה עוגת דבש מנצחת: פשוטה, טעימה ועסיסית - אבל גם גבוהה ומרשימה. תהיו מוכנים לחלק את המתכון

המצרכים :

לתבנית בקוטר 22 ס"מ:

• כוס סוכר חום
• 3 ביצים
• חצי כוס שמן
• חצי כפית קינמון
• שלושת רבעי כוס דבש
• כוס תה כהה
• 2 וחצי כוסות קמח לבן
• שקית אבקת אפייה
• חצי כפית כפית אבקת סודה לשתיה או 2 כפות מי סודה
• חופן שקדים פרוסים

מתכונים לראש השנה

סדר ברכות לראש השנה

1מחממים תנור ל-175 מעלות.

2טורפים בקערה את הביצים והסוכר יחד. מוסיפים שמן, קינמון, דבש, תה ומערבבים.

3מוסיפים לקערה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומערבבים מעט לקבלת בלילה אחידה.

4משמנים תבנית ויוצקים פנימה את בלילת העוגה. מפזרים מעליה שקדים ומכניסים לתנור ל35 דקות, עד שקיסם שנועצים בעוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.

5מזלפים מעל עוד קצת דבש ומגישים.

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

פרוסת עוגת דבש עסיסית|צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!