מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
פרנץ' טוסט ממצהרגילים להכין פרנץ' טוסט בשבת בבוקר? אתם לא חייבים לוותר עליו רק בגלל שהוא לא כשל"פ. מחליפים את החלה במצה ומקבלים פינוק מתוק של סוף שבוע שאוכלים רק בפסח|mako אוכל| פורסם18/04/1407:48  צילום: Elzbieta Sekowska, Istock |
המצרכים :
אופן ההכנה:1טורפים ביצים, חלב, קינמון ואגוז מוסקט בכלי יחסית שטוח לבלילה אחידה. 2משרים 2-3 פיסות מצה בתוך הבלילה, כדקה שתיים. בינתיים מחממים מחבת גדולה. 3ממיסים מעט חמאה במחבת ומטגנים את המצות כ-2 דקות מכל צד, עד שהן משחימות. בזמן שהסיבוב הראשון של המצות במחבת, טובלים עוד מצות בבלילה. 4מגישים עם מעט סוכר ודבש, ואפילו עוד קינמון למי שאוהב. >> לכל המתכונים לפסח |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |