דוד גדג': "הייתי לפעמים עובד גם 20 שעות ביממה"
בגיל 14 הוא שטף כלים, בגיל 21 כבר היה שף ראשי, ובהמשך בישל גם ל-1,000 איש בערב. אבל מאחורי הקריירה באולמות האירועים היו ימי עבודה של עד 20 שעות וילדים שגדלו בלעדיו. בפודקאסט mako Eats, דוד גדג' מספר למה עזב את המטבח המקצועי, איך הגיע לקרוב למיליון עוקבים בתוך 3 שנים ומה הוא לא יכניס למטבח שלו בשום מחיר
לכתבה