אוהבים את הסלמון שלכם בשרני? זאת השיטההגרסה הזו לסלמון כבוש מסתובבת ברשת, והיינו חייבים לנסות אותה. במקום לכבוש את פילה הדג במלואו, חורצים אותו לאורך ורוחב עד שנוצרות קוביות, וזה גם עוזר לתהליך הכבישה. אז איך יצא? יעל קצב08.10.2026למתכון