תבשיל דג לבן וגרגירי חומוס של איתי דגן - ככה מראים אהבה
מנה שכולה איזונים נפלאים מבית היוצר של בוגר "מאסטר שף" איתי דגן. החיסרון היחיד: הבישול נעשה בתוך שמן זית, כך שנדרשת כמות נדיבה ממנו. בתמורה תקבלו צלחת שכל מי שיטעם ממנה ירצה להיות שלכם לתמיד

איתי דגן
למתכון