טוקבוקי ביתי - ככה מכינים את הטרנד

1 מרככים דף אורז כמה שניות בקערה שטוחה עם מים חמים.

2 פורסים את דף האורז על משטח העבודה, מניחים פרוסת גבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע) צהובה, מקפלים משני הצדדים ומגלגלים (ראו בסרטון).

3 מכינים רוטב רוזה: מערבבים את מרכיבי הרוטב במחבת, טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.

4 מוסיפים לרוטב את הטוקבוקי הביתיים שהכנו. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 2-3 דקות, עד שדף האורז רך רך. מפזרים מעל עוד קצת פרמזן ומגישים מיד.

>> כל מה שצריך לדעת על טרנד הטוקבוקי

ממליצים לגלול באינסטגרם המהמם של יעל קצב

או בטיקטוק שלה

טוקבוקי ביתי | צילום: יעל קצב, mako אוכל

טוקבוקי ביתי. בדיוק בזמן לחורף | צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!