אוכל
אוכל

קציצות טונה

קציצות זה הרבה פעמים טרחה - אבל כשנותנים למעבד המזון לעשות את העבודה, יוצא שאין פשוט מזה. הראיה: קציצות טונה שמכינים ב-10 דקות ומגישים על ממרח כוסברה עוקצני שמכינים בפחות

|mako אוכל| פורסם07:22
Rating:3.9109reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהעד שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

לקציצות:

  • 2 קופסאות שימורים של טונה במים, מסוננות מנוזלים
  • 2 ביצים
  • 2 פרוסות לחם, רצוי מקמח מלא, שהושרו במים ונסחטו
  • חצי כוס עלי פטרוזיליה
  • 5 שיני שום
  • חצי כפית מלח
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • כפית כמון
  • כפית ג'ינג'ר קצוץ
  • כפית פפריקה, מתוקה או חריפה
  • 50 גרם גבינת פקורינו מגוררת דק

לממרח:

  • צרור כוסברה, קצוץ
  • 50 גרם קשיו
  • מיץ מלימון גדול
  • 2 שיני שום
  • 1 כף רוטב סויה
  • חצי כפית ג'ינג'ר
  • 3 שיני שום
  • 1 פלפל צ'ילי חריף
  • 3 כפות מלאות שמן קוקוס
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

1טוחנים במעבד מזון את כל מרכיבי הקציצות לעיסה אחידה. יוצרים קציצות קטנות ומסדרים על צלחת שטוחה. מעבירים למקרר לחצי שעה.

2מצפים כל קציצה בפירורי לחם ומטגנים בשמן חצי עמוק עד שהקציצות מזהיבות משני הצדדים.

>> המתכונים שלנו לסוכות

3טוחנים את כל מרכיבי הרוטב, בודקים טעמים ומוסיפים מלח או פלפל לפי הצורך.

4מגישים את הקציצות החמות על הרוטב.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il