קעריות שוקולד עם פירות העונה
יש לכם יופי של פירות טריים, אבל להגיש סתם ככה קערת פירות? נו, זה לא קינוח רציני. אז תפנו לעצמכם 10 דקות וכמה כוסות סיליקון, ותתקתקו קעריות שוקולד מתוקות בשני צבעים. הקינוח הכי קליל, מוצלח ומוצדק לעונה
אינס שילת ינאי
mako אוכלזמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 200 גרם שוקולד מריר
- 5 כפות שמן קנולה
- 100 גרם פצפוצי שוקולד לבן
למלית:
- פירות העונה חתוכים לקוביות קטנות (דובדבנים, ענבים, משמשים)
אביזרים:
- מכחול
- כוסיות קטנות רצוי מסיליקון
אופן ההכנה
01
ממיסים בקערה על בן מארי או בפולסים במיקרוגל שוקולד מריר עם 2 כפות שמן קנולה.
02
בקערה נפרדת ממיסים פצפוצי שוקולד לבן עם 3 כפות שמן קנולה.
03
בעזרת מכחול מצפים כל כוסית סיליקון בשני השוקולדים. חוזרים על הפעולה על מנת ליצור קערית יציבה מספיק ומעבירים לקירור.
04
מחלצים בזהירות את קעריות השוקולד מהסיליקון. ממלאים בפירות ומגישים.
מצאתם טעות לשון?