מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
קעריות שוקולד עם פירות העונהיש לכם יופי של פירות טריים, אבל להגיש סתם ככה קערת פירות? נו, זה לא קינוח רציני. אז תפנו לעצמכם 10 דקות וכמה כוסות סיליקון, ותתקתקו קעריות שוקולד מתוקות בשני צבעים. הקינוח הכי קליל, מוצלח ומוצדק לעונהאינס שילת ינאי|mako אוכל| פורסם26/07/1710:37  |
המצרכים :
למלית:
אביזרים:
אופן ההכנה:1ממיסים בקערה על בן מארי או בפולסים במיקרוגל שוקולד מריר עם 2 כפות שמן קנולה. 2בקערה נפרדת ממיסים פצפוצי שוקולד לבן עם 3 כפות שמן קנולה. 3בעזרת מכחול מצפים כל כוסית סיליקון בשני השוקולדים. חוזרים על הפעולה על מנת ליצור קערית יציבה מספיק ומעבירים לקירור. 4מחלצים בזהירות את קעריות השוקולד מהסיליקון. ממלאים בפירות ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |