מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
צ'יפס בטטה עם תימין ופרמזןחולים על צ'יפס בטטה. חולים. ובזכות המתכון הזה הוא גם כל כך קל ומהיר להכנה, שאנחנו ממש לא מצליחים להפסיק לנשנש אותו. התוכנית לטווח הרחוק: להשמיט את הפרמזן ולהכין לארוחת ראש השנהאינס שילת ינאי|mako אוכל| פורסם06/09/1707:22  |
המצרכים :
להגשה:
אופן ההכנה:1מערבבים בקערה את שמן הזית, התימין, המלח, השום והפלפל. 2מוסיפים את רצועות הבטטה לקערה. מערבבים היטב ומסדרים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. 3מפזרים מעל פרמזן מגורר ואופים בחום של 200 מעלות כ-30 דקות, עד להשחמה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |