סלט תפוחי אדמה ופול ירוק
כבר שנים שלא החלפנו את סלט תפוחי האדמה שלנו, והנה הגיע המתכון הזה וגרם לנו לעשות את הצעד - בזכות הפול הירוק, זיתי הקלמטה והרוטב הקליל והלימוני. שדרוג מוצלח, פשוט וגם טבעוני לסלט הכי אהוב על השולחן
אינס שילת ינאי
mako אוכלהקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 3 תפוחי אדמה קלופים, חתוכים לקוביות ומבושלים
- חצי כוס זיתי קלמטה מגולענים
- 1 כוס פול ירוק, מבושל ומסונן
- כוס פטרוזיליה קצוצה
- 2 בצלים, חתוכים לרצועות ומטוגנים עד להשחמה
לרוטב:
- רבע כוס שמן זית
- כפית עלי תימין
- כפית מלח גס
- חצי כוס מיץ לימון
- כף חומץ בלסמי
- כפית צ'ילי גרוס יבש
- פלפל שחור
- שן שום כתושה
אופן ההכנה
01
מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב.
02
שמים בקערה רחבה את מרכיבי הסלט, שופכים את הרוטב ומערבבים.
מצאתם טעות לשון?