מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
פסטה קיצית עם זוקיני ויין לבןקראתם תחזית השבוע? כי החזאים מדברים על גל חום קשוח ביותר. מיד אחרי תחזיות כאלה אנחנו שואלים את עצמנו מה נאכל, ובדרך כלל זה מסתכם בסלט מהיר. אז לא עוד: הנה מתכון קיצי וקליל לפסטה עם המון דברים טוביםאינס שילת ינאי|mako אוכל| פורסם23/08/1707:02  |
המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מבשלים את הפסטה לפי הוראות יצרן, מסננים ושומרים חצי כוס ממי הבישול. 2מחממים במחבת את שמן הזית ומוסיפים את הזוקיני, השום ועגבניות השרי. מערבבים, מוסיפים מלח, פלפל שחור, קליפת לימון, את מי הבישול והיין הלבן, ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הפסטה המוכנה, הבזיליקום והפטרוזיליה. מערבבים היטב ומגישים. * מומלץ להגיש עם גבינת פרמזן מגוררת מעל.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |