
קציצות טונה ב-5 מרכיביםקציצות חלומיות שגם לא דורשות מאמצים מיוחדים וגם ימצאו שימוש לחלק מפחיות הטונה שנאגרו לכם במזווה. הן יגזלו מכם רק 5 מרכיבים וגג רבע שעה עבודה, ויש גם לא מעט אופציות להרפתקנים שמחפשים איך לשדרג אותן![]() צילום: רון יוחננוב, mako אוכל |
המצרכים :ל-12 קציצות:
אופן ההכנה:1מסננים את טונה (מהשמן או המים). 2מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת לתערובת אחידה.
3מגלגלים את התערובת לקציצות במשקל 30 גרם כל אחת. 4מטגנים במעט שמן במחבת עד להזהבה משני הצדדים.אפשר גם לאפות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-20 דקות עד הזהבה (מרססים את נייר האפייה בשמן, וגם את הקציצות עצמן), ומגישים.
* אופציות לתוספות לבחירה (להוסיף לתערובת סעיף 2): מעט גרידת לימון/כפית מיץ לימון 2 שיני שום כתושות כפית חרדל 1 ס"מ ג'ינג'ר מגורד כף סרירצ'ה כף ממרח לימון כבוש רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב". לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב
![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |