סטייק כרובית פיצה

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.

2 פורסים את הכרובית לפרוסות בעובי של כס"מ וחצי. 

3 מברישים במעט שמן זית, ממליחים ומפלפלים ומכניסים לתנור ל-25 דקות או עד הזהבה.

>> רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים שלנו ישירות למייל?

סטייק הכרובית רגע לפני שהופך לפיצה | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

4 מוציאים מהתנור ומורחים על כל סטייק כרובית 2 כפות רוטב עגבניות או רוטב פיצה. 

5 מפזרים מעל גבינה צהובה ותוספות שאוהבים ומכניסים שוב לתנור ל-5 דקות להקרמה. 

מגישים חם. 

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.