מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

צ'יפס פסטה

זוכרים את הפסטה פטה בתנור מטיקטוק שחירפנה את הרשת? אז עכשיו להיט חדש עם פסטה השתלט לנו על הפיד: פסטה קראנצ'ית בקלי קלות שלא מצליחים להפסיק לנשנש. אם ברשותכם מכשיר לטיגון באוויר חם - זה הזמן להשתמש בו

צ'יפס פסטה
צ'יפס פסטה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

חמש דקות

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • חבילת פסטה
  • 3 כפות גבינת פרמזן (לא חובה)
  • כפית עשבי תיבול טריים או תבלינים יבשים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף שמן

אופן ההכנה

01

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.

02

כשהפסטה מוכנה, מסננים אותה ממי הבישול ומעבירים לקערה.

03

מוסיפים את כל יתר החומרים ומערבבים.

04

מרפדים תבנית בנייר אפייה, ומפזרים מעליו את הפסטה בשכבה אחת (אפשר גם להשתמש במכשירי טיגון אוויר חם ללא שמן).

צ'יפס פסטה בתנור
לפזר ככה שאף חתיכה לא עולה על חברתה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
05

מחממים תנור ל-200 מעלות ואופים כרבע שעה או עד הזהבה.

06

מגישים חם, מומלץ לד מטבלים.

מומלץ להגיש עם מטבל
מומלץ להגיש עם מטבל|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".