מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

סוכריות שוקולד

אנחנו תמיד מחפשים לתקופה הזאת של אוגוסט פעילות לילדים שכוללת בית ומזגן - ואם יוצא לנו מזה נשנוש מתוק טעים - אז בכלל! רון יוחננוב סידר לנו סוכריות שוקולד פשוטות שמזלפים על מקל ומוסיפים להן מה שרק רוצים

סוכריות שוקולד
סוכריות שוקולד|צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

המרכיבים

טבלת המרות
  • 200 גרם שוקולד (איזה סוג שאוהבים)
  • 2 כפות שמן (עדיף שמן קוקוס)
  • מקלות לסוכריות
  • תוספות שאוהבים: שברי עוגיות/סוכריות קופצות/סוכריות צבעוניות/פירות וכו'

אופן ההכנה

01

ממיסים את השוקולד והשמן במיקרוגל (או בבן מארי).

02

מרפדים מגש בנייר אפייה.

03

מזלפים על נייר האפייה את הכמות הרצויה לכל סוכריה בעזרת כפית או שקית זילוף, ומכניסים אליה את המקל.

04

מוסיפים אילו תוספות שרוצים, ומכניסים למקרר עד להתייצבות (גם עשר דקות מספיקות).

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

סוכריות שוקולד עם תוספת
כל תוספת שרוצים מבורכת|צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב, mako

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?