תפוחי אדמה בחמאה ודבש
האם יש עוד משהו שיהפוך תפוחי אדמה בתנור למושלמים יותר ממה שהם, ועדיין לא עשינו? בהחלט, ומי אם לא רון יוחננוב ימצא את הדבר הבא: כף אחת של דבש, על תפוחי אדמה בחמאה, מלח ועשבי תיבול. אנחנו התאהבנו


זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- קילו תפוחי אדמה, שטופים וחתוכים לפרוסות
- 50 גרם חמאה או 3 כפות שמן זית
- כף גדושה דבש
- מלח ים אטלנטי
- עלי תימין או רוזמרין, קצוצים דק
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-220 מעלות.
ממיסים את החמאה בקערה, מוסיפים את הדבש ואת תפוחי האדמה ומערבבים.
מניחים את תפוחי האדמה בתבנית, מפזרים מעל מלח ים ועשבי תיבול.
אופים בתנור עד הזהבה 20-25 דקות.

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם.