מאפינס חביתה עם ירקות ותוספות
רוצים לפנק את המשפחה בארוחת ערב של חביתות משודרגות? ברור שכן! אז במקום לטגן כל אומלט בנפרד, הנה טריק גאוני: בוחרים תוספות (ירקות, גבינה, כל מה שבא), מקשקשים ביצים ואופים הכל בתבנית מאפינס
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותל-6 יחידות:
- ירקות: קוביות של עגבניות/פטריות/קישואים/זוקיני/ברוקולי
- גבינות: מוצרלה/צהובה/פרמזן/פטה
- 5 ביצים
- מלח
- פלפל שחור
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
משמנים היטב תבנית מאפינס, ושמים בכל שקע ירקות וגבינות (או כל שילוב שתבחרו) בגובה התבנית.
03
טורפים בקערה את הביצים עם המלח והפלפל שחור (אם רוצים, אפשר להוסיף לבלילה מעט שמנת מתוקה).
04
יוצקים לכל שקע את הבלילה עד שממלאים אותו.
05
מכניסים לתנור ואופים 20 דקות.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
06
מגישים חם. בתיאבון!