מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סמבוסק טורטייהעשר דקות עבודה ויש לכם ארוחת ערב קלילה ושווה שתיקח אתכם לאבולעפיה וחזרה בלי לצאת מהמטבח: סמבוסק פיצה מטורטייה מקופלת עם מילוי גבינות מפנק והמון שומשום. סלט חתוך ליד, זיתים טובים, ואתם מסודרים צילום: רון יוחננוב, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-200 מעלות (חום עליון-תחתון או טורבו). 2פורסים טורטייה על נייר אפייה ומברישים אותה בביצה. >> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל? 3מורחים רוטב במרכז הטורטייה, מפזרים גבינה צהובה ותוספות ומקפלים למשולש. 4מברישים שוב בביצה ומפזרים שומשום.  סמבוסק טורטייה - הכנה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל5אופים כ-20 דקות או עד הזהבה. רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב". לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם. תגיות:רון יוחננוב  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |