מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל

צ'יפס זוקיני פרמזן

עשר דקות עבודה (ולא דקה יותר!) ויש לכם נשנוש מושלם שמוכיח שוואללה, טעים להתבגר: צ'יפס זוקיני עם פרמזן ועשבי תיבול, בלי טיגון, בלי פחמימות, בלי עבודה. בירה קרה, יום שמש וזה הכל, תודה

|mako אוכל| פורסם07:06
צ'יפס זוקיני פרמזן (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים :

  • 4 זוקיני, חתוכים לרבעים לאורך
  • חצי כוס גבינת פרמזן מגוררת
  • כף עשבי תיבול (תימין/בזילקום/אורגנו)
  • מעט אבקת שום
  • מלח, פלפל שחור
  • 3 כפות שמן זית

אופן ההכנה:

1מחממיםתנורל-200מעלות.

2בקערה,מערבביםאתהפרמזןעםעשביהתיבולוהתבלינים.

>> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל?

>> מתכונים לפסח

3מכניסיםפנימהאתהזוקיניומערבביםעדשכלהזוקינימצופים.

4מעביריםלתבניתאפייה,מזלפיםמעלשמן זיתומכניסיםלתנור.

5אופיםכ-15גדולעדשהזוקיניצלוייםושחומים.

6מפזריםמעלפטרוזיליהומגישיםלצדקטשופ.

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם.

תגיות:צ'יפס
...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il