מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

סלט טורקי

הסלט הזה לבדו אומנם לא יכול להחזיק ארוחה, אבל הוסיפו אותו לארוחה קיימת ותראו איך היא מקפיצה את ערכה והופכת לטעימה ושלמה הרבה יותר. ואנחנו לא מתחילים לדבר על השילוב שלו עם חלה

סלט טורקי
סלט טורקי|צילום: רותם ליברזון, אוכל טוב, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

שעתיים

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 2 בצלים, קצוצים דק
  • צרור גדול של כוסברה, קצוץ דק
  • חצי כוס בצל ירוק קצוץ דק
  • 3 כפות אריסה
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • רבע כוס שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • חצי כפית כמון

אופן ההכנה

01

מערבבים היטב את כל המרכיבים, ומתבלים לפי הטעם.

02

מעבירים לשעה וחצי לפחות במקרר לפני ההגשה.

מצאתם טעות לשון?