מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פסטה עגבניותפסטה ברוטב עגבניות היא אחת המנות הכי בסיסיות בתזונה של הישראלי הממוצע, ובכל פעם שאנחנו אוכלים אותה אנחנו מבינים איך היא זכתה לכבוד. פשוטה פשוטה, אבל נראה אתכם לא נועצים מזלג צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
לרוטב:
אופן ההכנה:1מטגנים את הבצל והשום במחבת עם כמות יפה של שמן זית, עד להזהבה. 2מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהמלח ומבשלים (ללא כיסוי) כחצי שעה על להבה בינונית, עד להסמכה. ממליחים ומערבבים. 3מוסיפים את הפסטה עם רבע כוס ממי הבישול שלה ומערבבים היטב. 4מגישים עם פרמזן מגוררת. לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון בתיאבון!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |