לביבות גבינה מלוחות
אנחנו מאוד אוהבים את לביבות הגבינה המתוקות, כמו שהיו מכינים לנו בגן, אבל עכשיו אנחנו בשלים ללביבות של הדור הבא: לביבות גבינה גבינתיות ומלוחות, עם הרבה בצל ירוק
mako אוכל
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות10-12 לביבות:
- גביע קוטג'
- כוס בצל ירוק קצוץ דק
- ביצה אחת
- כוס גבינה מגוררת (מוצרלה, גרויר, פרמזן או כל גבינה קשה אחרת, אפילו גבינה כחולה)
- חצי כוס קמח תופח
- מלח (מעט מאוד, רק אם הגבינות לא מלוחות מספיק)
- פלפל שחור גרוס
- שמן זית לטיגון רדוד
אופן ההכנה
01
מערבבים היטב את כל הרכיבים ויוצרים לביבות פחוסות (כל לביבה - בערך כף מהתערובת).
02
מחממים שמן זית במחבת ומטגנים משני הצדדים עד השחמה. מקפידים לוודא שהלהבה לא גבוהה מדי, כדי שלא יישרפו מבחוץ לפני שהן מוכנות מבפנים.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?