מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 כדורי תירס מטוגניםכולם מכינים לביבות? תהיו אתם מיוחדים ונסו את הכדורים מטריפי החושים האלה, שעשויים מפירה, תירס והרבה פרמזן ולוקחים בהליכה את רוב הלביבות שטעמנו עד היום צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
לציפוי וטיגון
אופן ההכנה:1מערבבים היטב את על המרכיבים לקבלת תערובת אחידה. 2מחממים סיר קטן עם שמן בגובה 5 ס"מ על להבה בינונית-גבוהה. 3יוצרים מהתערובת כדורים בגודל של כדור פינג פונג, מצפים היטב בפירורי הלחם ומטגנים כ-4 דקות, עד להשחמה יפה מכל הכיוונים. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון בתיאבון! תגיות:תירס  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |