נודלס הורסים בעשר דקות
רעבים, ורעבים עכשיו? הנודלס האלה הם בדיוק מה שאתם צריכים: רוטב פיקנטי מתקתק-חרפרף שמתקתקים בשנייה, במנה שמתגעגעים אליה אחר כך כל היום
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(3 מנות)
- 100 גרם אטריות אורז רחבות או כל איטריות אחרות שאתם אוהבים
לרוטב:
- 2 כפות חמאת בוטנים
- 2 כפות רוטב סויה
- כף רוטב דגים (אפשר להחליף בחומץ בלסמי מצומצם)
- כף שמן צ'ילי
- 2 כפות ממי הבישול של האטריות
- שן שום, מגוררת
לקישוט:
- בצל ירוק קצוץ
- רבע לימון
אופן ההכנה
01
מבשלים את האטריות בסיר עם מים רותחים 7 דקות או לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים בצד מעט ממי הבישול.
02
מערבבים בקערה עמוקה את כל מרכיבי הרוטב (כולל 2 הכפות של מי הבישול). מוסיפים את האטריות החמות ומערבבים היטב עד שהן עטופות לגמרי ברוטב.
03
מקשטים בהרבה בצל ירוק ומגישים עם לימון בצד.
* האטריות טעימות גם קרות.
מצאתם טעות לשון?