אוכל
אוכל

סלט קינואה וסלק מהיר ומשגע

אם יש לכם סיר של קינואה במקרר וסלק בוואקום בארון - אתם במרחק של דקות בודדות מארוחת צהריים נהדרת, שהיא בריאה, משביעה, מרעננת וטעימה ברמות אחרות. אין לכם? אוקיי, אז חצי שעה. עדיין שווה!

|mako אוכל| פורסם09:15
סלט קינואה וסלק (צילום: רותם ליברזון, mako אוכל)
צילום: רותם ליברזון, mako אוכל
Rating:4.787reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (4 מנות):

  • 2 סלקים קלופים ומבושלים (קונים בוואקום), חתוכים לקוביות קטנות
  • כוס קינואה, מבושלת לפי הוראות היצרן ומצוננת לחלוטין (כוס לפני הבישול)
  • בצל סגול, קצוץ דק
  • 4 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק
  • כוס כוסברה קצוצה דק
  • 3 מלפפונים (עם הקליפה), קצוצים דק
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית בנדיבות
  • מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה:

1מערבבים בקערה את הסלק, הקינואה, הבצלים, הכוסברה והמלפפונים.

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון

2מתבלים במלח, פלפל שמן זית ומיץ לימון ומגישים.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il