לביבות גזר
מצב רציני שהלביבות האלה הולכות ללוות את הדלקת הנרות הראשונה שלנו השנה, אולי בנוסף ללטקעס הרגילות ואולי אפילו במקומן. מה שיש בהן זה בעיקר הרבה גזר, ותקשיבו - זה טעים ממש
mako אוכל
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 5 גזרים, מגוררים גס
- בצל אחד, מגורר גס
- 3 שיני שום, כתושות
- ביצה
- כף גדושה קמח תפוח אדמה (או כל קמח אחר)
- חצי כפית כורכום
- מלח
- פלפל שחור בנדיבות
לטיגון:
- שמן
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל המרכיבים.
02
מחממים שמן במחבת מעל להבה בינונית גבוהה.
03
יוצקים לביבות למחבת בעזרת כף ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה יפה.
** מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?