במיה צלויה

במיה רירית? לא אצל רותם ליברזון. והיא אפילו לא הייתה צריכה להתאמץ הרבה - בסך הכל לצלות אותה בגריל, והנה היא פריכה וטעימה. אם אתם כבר על זה, למה שלא תזרקו פנימה כמה עגבניות שרי ושיני שום?

צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

המצרכים (2 מנות):

• 3 כוסות במיה
• 20 עגבניות שרי
• 10 שיני שום שלמות
• 10 גבעולי תימין
• מלח
• פלפל ירוק טרי
• שמן זית

מתכונים לראש השנה

1מחממים תנור לחום המקסימלי, מצב גריל.

2מערבבים את כל המרכיבים ומעבירים לתבנית.

3צולים 20-25 דקות, או עד שהכל פריך ושחום.

לבלוג של רותם ליברזון

לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

במיה צלויה של רותם ליברזון - לפני|צילום: רותם ליברזון, mako אוכל