
סלט חסות ועגבניות חרוךחם וקר, פריך, חרפרף וחמצמץ - הסלט הזה של רותם ליברזון, שמשלב חסות ועגבניות שרי בגרסה טרייה וחרוכה במחבת, הוא כל מה שאנחנו רוצים ליד העיקרית שלנו (וכן, אנחנו מרשים להעתיק את הרוטב לסלטים אחרים)![]() צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
לוויניגרט:
אופן ההכנה:1מחממים מחבת עם מעט שמן זית וחורכים מחצית מכמות העגבניות (10 חצויות) ומחצית מכמות החסה (2 רבעים) מכל הצדדים. 2מסדרים בקערה את החסות והעגבניות הטריות, וביניהן את החרוכות. 3מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ושופכים על הסלט. מגישים מיד. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון ** אפשר להגיש עם פרמזן מגוררת ו/או עם עיגולי גבינת עיזים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |