לחם

אם נמאס לכם לקנות חלה או כיכר לחם בשישי בבוקר ותמיד חששתם לנסות ולאפות לגמרי בעצמכם את הלחם שלכם, יש לנו את המדריך המושלם שייקח אתכם לשם יד ביד לכיכר הלחם המושלמת, עם הסבר מפורט ותמונות על כל שלב. קדימה, גם אתם יכולים, זה באמת לא כזה מסובך. 

>> איך מכינים לחם בבית? מדריך מצולם

לחם 1 (צילום: אסתי רותם, mako אוכל)
לחם 1 | צילום: אסתי רותם, mako אוכל

סלט חצילים

אוקיי, אז השקעתם והכנתם לחם (היי, זה בסדר גם אם קניתם לחם מוכן), לא מגיע לו ממרח מיוחד וטעים רצח? אז נכון, בשביל הזעלוק הזה של יוסי שטרית צריך ללכלך קצת את הכיריים, אבל הירקות החרוכים האלה יהיו שווים כל דקת קירצוף. 

>> למתכון: סלט חצילים "זעלוק"

זעלוק (צילום:  Natallya Naumava, shutterstock)
זעלוק | צילום: Natallya Naumava, shutterstock

קציצות

אחרי שבוע מבלבל ומורט של שרב, חום ועייפות לא נגמרת, אף אחד לא רוצה מנה כבדה ומפילה, אז הנה יופי של מתכון שמוכן תוך שעה (כולל הבישול, הקיצוץ, האפייה והטיגון). רוטב לימוני קליל לקציצות מזינות וטעימות. אגב, אורז הולך פה טוב כתוספת - לבן, צהוב או ירוק.

>> למתכון: קציצות עוף וירקות עם קוסקוס

עוגת תפוחים

הבטחנו ארוחה קלילה, נכון? העוגה הזאת מקיימת. לא רק שמכינים אותה בצ'יק צ'ק והיא יוצאת סופר טעימה, במהלך השעה שהיא בתנור היא גם תמלא את כל הית בריחות אפייה נעימים.

>> למתכון: עוגת תפוחים מהירה

עוגת תפוחים וקינמון עם קראמבל (צילום: אסף אמברם, mako אוכל)
רוצים להגיש עם גלידת וניל? למה לא? | צילום: אסף אמברם, mako אוכל