דייסת פאי תפוחים

מה שהופך את הדייסה הזאת למושלמת זה היכולת שלה לשלב בנונשלנט בין כל המרכיבים המזינים של דייסת קוואקר לכל הכיף והטעם האלוהי של פאי תפוחים. לא פלא שהתאהבנו

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

המצרכים :

• כף שמן קוקוס
• 2 תפוחים, מקולפים וחתוכים לקוביות
• כוס קוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה
• כפית זרעי צ'יה
• חצי כפית קינמון
• מעט אגוז מוסקט מגורר (לא חובה)
• רבע כוס אגוזי מלך או פקאן, חתוכים גס
• 2 כוסות חלב שקדים (או כל חלב שאוהבים)

להגשה:

• חצי תפוח, חתוך לקוביות
• חופן אגוזי מלך או פקאן, חתוכים גס
• כף סירופ מייפל אמיתי (או דבש)

1מחממים את שמן הקוקוס בסיר בינוני. מוסיפים את קוביות התפוח ומטגנים 2-3 דקות.

דייסת פאי תפוחים. המרכיבים|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

2מוסיפים את הקוואקר, הצ'יה, הקינמון, אגוז המוסקט והאגוזים ומערבבים.

3מוסיפים את החלב ומבשלים תוך ערבוב 5-7 דקות, עד שהדייסה מסמיכה יפה.

4מחלקים את הדייסה המוכנה בין שתי קערות. מפזרים קוביות תפוח ואגוזים, מזלפים סירופ מייפל ומגישים מיד.

דייסת פאי תפוחים. ארוחת בוקר מזינה וטעימה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

המתכון בשיתוף קוואקר