3 ארוחות צהריים חמות שכל המשפחה תאהב
קוסקוס עם עוף וירקות כמו בצהרון החלומות שלנו, שניצל תירס ביתי וכיפי או נזיד שיש בו גם עדשים וגם קציצות וכולם חברים של כולם מכל הלב? אלה שלוש ההמלצות שלנו לשבוע החדש, ולפחות שתיים מהן אנחנו הולכים להכין בעצמנו
תבשיל עוף וגזר על קוסקוס
אם היה לנו צהרון, זאת מנה שבטוח היינו מגישים בו קבוע (ולאו דווקאבימי שלישי!). היא נראית הכי ביתית ומזמינה שיש, יש בה אפונה וגזר, שאצל הרבה מאוד ילדים זה ג'וקר - אבל גם תחתיות ארטישוק (ברור שמקפוא) ושום כתוש שמסתתר בתוך הקוקוס, כדי שהאמהות שינסו להכין את המנה הזאת בבית לא עד הסוף יצליחו וישברו את הראש מה יכול להיות הסוד. אבל הנה, לכם אנחנו מגלים את כל הסודות.
נזיד של קציצות ועדשים ירוקות
איזו מנה! גם קציצות בקר וגם עדשים, אבל גם תרד וג'ינג'ר וכוסברה ולימון וגראם מסאלה - כל מה שצריך בשביל להתחזק לקראת עוד שבוע חדש, ארוך וחורפי. תבשיל שהוא נזיד שהוא ארוחה בסיר אחד שהיא חתיכת שמחה לבטן באמצע היום.
שניצלוני תירס
את המנה הזו אתם יכולים לתקתק על הבוקר, לפני שאתם יוצאים לעבודה, ומובטח לכם שכל אכלני הצהריים יהיו אסירי תודה. בכל זאת, שניצל תירס, ועוד ביתי. ומה עם זה שאין כאן כמעט חלבון, ובכלל לא מדובר באיזה מופת תזונתי לשון המעטה? בשביל התזונה תחתכו כמה ירקות ליד, על החלבון תפצו מחר עם הנזיד שלמעלה.
שבוע טוב שיהיה.