פיצה מהירה מבצק מלאווח

מנה פשוטה ומהירה שאף ילד לא יגיד לה לא

צילום: ira m, נפגש במטבח

המצרכים (4 מנות):

• חבילת בצק מלאווח
• מעטגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)מגוררת

לרוטב:

• 1 קופסה תרכיז עגבניות
• 1 כף רוטב חריף מתוק
• חצי כפית אורגנו
• חצי כפית שמן זית
• 1 שן שום כתושה
• מלח
• פלפל שחור

תוספות אפשריות:

• פטריות
• תירס
• בצל
• פפרוני
• זיתים
• טונה

1מוציאים מהפריזר את עלי המלאווח חצי שעה מראש. חשוב לעבוד עם מלאווח קפוא.

2מחממים תנור ל-180 מעלות.

3מערבבים בקערה את חומרי הרוטב.

4מכינים בצד את התוספות.

5מורחים רוטב על המלאווח, מסדרים את התוספות ומפזריםגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)מגוררת.

6אופים 15-20 דקות.