מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
גלידת מנגו בריאהרואים את הגלידה הזאת? יכולים לדמיין ילד שיגיד לה לא? מעולה, כי לא תאמינו כמה בריאות מסתתרת בפנים: המנגו, הבננה וזרעי הצ'יה הם רק ההתחלה. גלידה ביתית שקל להכין וכיף גדול לזלולפאולה רוזנברג|ניופאן| פורסם10/07/1611:05  |
המצרכים :
לקישוט:
אופן ההכנה:1מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומפעילים על לחצן השייקר. אם יש בלנדר רגיל, זה גם בסדר. 2טוחנים היטב, עד שמתקבלת תערובת סמיכה, ומעבירים אותה לתבנית סיליקון באיזו צורה שרוצים. מקפיאים כשעתיים. 3מוציאים את הגלידה מהתבנית לצלחת הגשה ומקשטים בגרגירי רימון (בעונה) ובקוקוס מיובש.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |