הרוטב שיהפוך את הסלט שלכם לבריא
מתכון של פאולה רוזנברג עם המון מרכיבים טובים: מיוגורט עזים, דרך שמן קוקוס ועד משחת מיסו. וההכנה? ברור שכלום עבודה
פאולה רוזנברג
ניופאןהקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- כוס יוגורט עזים
- חצי כף שמן זית
- חצי כף שמן קוקוס
- 2 כפיות משחת מיסו
- 2 שיני שום
- מיץ מלימון אחד
- 2 כפיות חומץ תפוחים אורגני
- חופן עלי נענע
- כף דבש
- כפית חרדל
אופן ההכנה
01
מעבירים את כל החומרים לבלנדר מוט עם ראש של אביזר קיצוץ ומפעילים עד לקבלת תערובת חלקה.
02
אם יש ראש הקרמה לבלנדר - מחברים אותו ומפעילים עד לקבלת תערובת סמיכה וקרמית. אם אין - פשוט טוחנים עוד דקה-שתיים.
* אפשר להכין את הרוטב גם בבלנדר רגיל.